Şekersiz brownie

Share

Keçiboynuzu pekmezi ile hem lezzetli hem sağlıklı bir öneri…

Malzemeler:
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı keçiboynuzu tozu
• 2 yumurta
• 5 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
• 1 fincan süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 60 gr bitter çikolata
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı:
Çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtalarla pekmezi mikser köpük köpük olana kadar çırpıp bir kaba alın. Tüm malzemeleri de ekleyip telle iyice karıştırın. 180 derece ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Üzerini, kakao veya yine çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...