Bademli ve Tavuk Etli Noodle

Bademli tariflere sofranızda yer açın!

bademli_ve_tavuk_etli_noodle-a8cad057-85f7-4af0-9adb-d51fa34afdf1

Malzemeler:
500 g tavuk göğüs eti
1 paket noodle makarna
3 yaprak lahana
1 havuç
1 kabak
Yarım çay bardağı soya sosu

Sosu için
1 çay bardağı file badem
1 yemek kaşığı susam
5 yemek kaşığı krema

Üzeri için
Taze soğan

Hazırlanışı:
Tavuk göğüs etini geniş bir tencereye alarak haşlayın. Tavuk eti iyice yumuşayınca sudan çıkartıp bir kaseye alın. Tavuk etini haşladığınız suya noodle makarnayı atarak haşlayın. İnce jülyen doğradığınız sebzeleri soya sosunda soteleyin.

Ilınan tavuğu ince doğrayıp sebzelere ilave edin. Sebzeler iyice yumuşadığında haşlayıp süzdüğünüz noodle makarnayı ilave edin. Sosu için file badem ve susamı yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Hafif kavurup kremayı ekleyin. Krema kaynamaya başlayınca ocaktan alın.

Sosu noodle makarnanızın üzerine döküp iyice karıştırın.

İnce kıyılmış taze soğanla süsleyerek sıcak servis yapın.

Lezzet / Elele

Facebook Yorumları
Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Kurtulmuş

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

İlgili Yazılar:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.