Çikolatalı Pizza

Çikolatayla pizzanın aşkı…

Malzemeleri:
1 yemek kaşığı toz maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1.5 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3.5 su bardağı un

Üzeri için:
1 su bardağı krem çikolata
1 su bardağı kavrulmuş fındık

Hazırlanışı:
Maya ve toz şekeri bir kaseye alın. üzerine ılık sütü ekleyip maya eriyince kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Zeytinyağı ekleyip karıştırın. Unu azar azar ilave edin ve 5 dakika yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika dinlendirin.

Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla, kenarları kalın olacak şekilde açın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve sıcakken üzerine krem çikolata sürün.

Kavrulmuş fındık ile süsleyip servis yapın.

Lezzet/Elele

Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Kurtulmuş

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

İlgili Yazılar:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.