Elmalı muffin

Bugün 5 çayında ‘Elmalı Muffin’in tadına bakıyoruz…

Malzemeler:

350 gr un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
125 ml süt
125 ml krema
75 ml sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
3 büyük elma rendesi

Hazırlanışı:

Un, kabartma tozu ve karbonatı birlikte eleyin ve havuz yapın. Ortaya toz şeker, süt, krema, sıvı yağ, yumurta, tarçın, vanilya, elma rendesi koyun, tümünü karıştırın. Karışımı yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına kaşıkla koyun. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Piştiklerini anlamak için ortalarına bastırdığınız kürdan kuru çıkmalı.

Püf Noktası: Muffin’lere ceviz ilave ederek deneyebilirsiniz.

Not: Tarif 8 kişiliktir.

Elele

Facebook Yorumları
Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Kurtulmuş

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

İlgili Yazılar:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.