Çikolata parçacıklı cookie

Cookie ya da kurabiye… İkisi de aynı, ikisi de leziz!

Malzemeler:
100 gr yumuşatılmış tereyağı
1 çay bardağı şeker
2 yumurta
3 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilin
2 çay kaşığı tuz
2 çay bardağı doğranmış bitter çikolata
1 çay bardağı doğranmış Antep fıstığı

Hazırlanışı:
Tereyağı ve şekerleri el mikseri ile beyazlaşana kadar çırpın. Yumurtaları birer birer yedirin. Kalan malzemeleri de ekleyin. Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirdikten sonra ceviz boyunda top yapıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 170 derecede 10-12 dakika pişirin.

Elele

Facebook Yorumları
Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Kurtulmuş

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

İlgili Yazılar: