Category: Yemek

Tatlı Fıstıklı Kağıt Helva

Hafta sonu keyfinize keyif katmak için ideal bir tarif… Malzemeler: 65 g tereyağı Yarım su bardağı pudra şekeri 115 g yerfıstığı ezmesi 3 dikdörtgen kağıt helva 50 g bitter çikolata Hazırlanışı: Kağıt helvaları enine...

Yere Düşen Bir Şeyi Yiyebilir Miyiz?

Yere düşen yiyeceklerin birkaç saniye içerisinde bakteri kapma olasılığının oldukça düşük olduğu iddia edildi. Bu iddia, halk arasında ‘5 saniye kuralı’ olarak bilinen teoriyi destekler nitelikte. Yere düşen yiyeceklerin ilk birkaç saniyede yerden alınması...

Yemekten Tarif Çıkartan Algoritma

Güzel bir yemek yeyip “Keşke tarifi bende de olsa” dediğiniz oldu mu? Artık böyle durumlarda tek yapmanız gereken yemeğin fotoğrafını çekip yapay zekaya danışmak. MIT Bilgisayar Bilimi ve Yapay Zeka Laboratuvarı tarafından geliştirilen bir...

Kremalı Panna Cotta

Kremalı Panna Cotta ve çikolatalı ve cevizli sos tarifi Kremalı Panna Cotta Malzemeler: 1.5 su bardağı süt 1.5 tatlı kaşığı toz jelatin 1/3 su bardağı toz şeker 1.5 su bardağı krema Tuz 1 çay...

Şeftalili İrmik Tatlısı

Yaz meyveleriyle harika bir irmik tatlısını denemeye ne dersiniz? Malzemeler: 1 litre süt 10 yemek kaşığı toz şeker 7 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1 limonun rendelenmiş kabuğu 4 şeftali 1 paket kakaolu...

Karadutlu Muhallebi

Karadut ve muhallebi bir araya gelirse… Malzemeler: Muhallebi için 500 ml süt 2 su bardağı krema 1 vanilya çubuğu 2 yumurta 2 yumurta sarısı 2/3 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı mısır nişastası...

Mozaik Pasta

Yağmurlu bir gün ‘mozaik pasta’ günüdür aslında… Malzemeler: 2 paket sütlü çikolata 2 paket bitter çikolata 400 ml çiğ krema 50 gr tereyağı 1 yemek kaşığı kakao 1.5 paket pötibör bisküvi Hazırlanışı: Krema, çikolata,...

Vişneli & Çikolatalı Fransız Keki

Yeni hafta yeni lezzetlerle başlasın! Malzemeler: 125 gr tuzsuz tereyağı 125 gr bitter çikolata 3 yumurta 125 gr tozşeker 3 su bardağı un 1 su bardağı vişne 1 çorba kaşığı tozşeker Pudraşeker Hazırlanışı: Çikolatayı...

Sakız Çiğnemenin En Fransız Hali

Uçak yolculuklarında kalkış ve inişteki basınç değişikliklerinden dolayı kulaklarda bir tıkanma, bir ağrı oluşabilir, bu da can sıkıcı olabilir. Bunu yenmenin en etkili yolu çiğneme hareketi. Dolayısıyla, sakız. Yolcularının rahatını düşünen bir havayolu şirketi...

Antep Fıstıklı Biscotti

Pazar biscottisi isteyen? Malzemeler: 3 yumurtanın akı 75 gr toz şeker 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 110 gr un 110 gr Antep fıstığı Hazırlanışı: Yumurta aklarını mikser ile çırpın. Şekeri ilave ederek koyulaşıncaya kadar...