by Aslında daha önce enginarlı lezzet olarak verdiğim bu tarifi bir de enginar olmadan deneyin ama mutlaka deneyin. Sonrasında evinizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline geldiğini göreceksiniz. Yapımı çok basit ama bu minik dokunuş ile peynir bambaşka bir lezzete dönüşüyor.
Malzemeler:
1 paket (200gr) Krem Beyaz Peynir / Labne Peynir tercih sizin
2 Dal Yeşil Soğan
2 Diş Dövülmüş Sarımsak
4-5 Adet Kurutulmuş Domates (Domates az haşlanıp yumuşatılsa iyi olur)
5-6 Dal Maydanoz
5-6 Dal Dereotu
Yapılışı:
Yeşillikleri incecik kıyın ve domatesi minik minik doğrayın. Sonra sarımsak,yeşillikler, kurutulmuş domatesi bir kaseye alın ve üstüne krem peyniri ekleyin. Çatal yardımıyla çokta ezmeden birbirine karıştırın. Eğer bir yarım saat dolapta bekletirseniz bütün bu lezzetler peynirle bütünleşiyor. Bu arada size düşen ekmekleri kızartmak oluyor.
Afiyet olsun!
