by Alkol, Güney Kore mutfağında ve kültüründe önemli bir yere sahip. Çok tüketilen alkol, akşamdan kalma olarak tabir ettiğimiz içki sersemliğini, bu da alternatif çözüm arayışlarını beraberinde getiriyor. Koreli bir mini market zincirinin yeni ürünü ise Korelilerin tam aradığı şey olacak gibi görünüyor.
Greyfurt aromalı Gyeondyo-bar, alkol tüketiminin olumsuz etkilerini ortadan kaldırmayı vadeden ilk dondurma. İçindeki etken maddelerden biri olan şeker ağacının meyvesinden elde edilen su, yüzyıllardır Kore’de akşamdan kalmalığın etkisinin azaltılmasında kullanılıyor.
Koreliler, alkol tüketimini sonrasında ortaya çıkan fiziksel etkilerden korunmak için çeşitli ilaç ve içeceklere her yıl yaklaşık 126 milyon dolar harcıyor.
Reuters, Ceyms
