Bir Mimar, Pastacı Olursa…

Share

Bir mimar pasta yapmayı severse ne olur? Buna en iyi cevabı veren Ukrayna’lı pasta şefi Dinara Kasko. Mimarlık fakültesinden mezun olan Dinara Kasko kendine yeni bir kariyer yolu ararken biraz daha tatlı bir işin peşine düştü: Mimari pasta şefi olmak!

Tasarımcının pastalara yaklaşımı ise onlara birer bina-ölçek modeline yaklaşır gibi davranması. Kek kalıplarını oluşturmak için 3 boyutlu modelleme kullanıyor. 3ds max programında tasarladığı modelleri 3 boyutlu yazıcı kullanarak oluşturuyor.

13741367_603212679848555_1282373500_n

Tasarımcının oluşturduğu formlar, çağdaş mimarinin şematik modellerini andırıyor. Tek fark modellerin yapımında çelik beton ve cam yerine beze, jelatin ve çikolata kullanıyor olması.

13627899_1742393502645387_1733069291_n

Kasko’nun geometrik formları ve kompozisyonları, pastacılıkla mimarinin birbiriyle ilişkisi olduğunu kanıtlar nitelikte.

13721035_601991306628578_2053904358_n

Tasarımcı bir röporatajında modellerini oluştururken genel olarak; üçgenleme, voronoi diyagramı ve biyomimiklik yöntemlerini kullandığını söyleyerek sözlerine: “Biyomimikri; doğanın modelleri, sistemleri ve elemanlarını, genel olarak makro elementler kullanıyor. Bu elementler, spiral, bitki yapısı, ya da kabarcıklar şeklinde olabiliyor.” devam ediyor.

13774583_533505333511555_798149040_n

12407525_529105780587905_528887080_n

13735902_1739294706333575_421386509_n

12724992_1559973507628586_964707776_n

architectural-cakes-by-dinara-kasko-2-2

10296723_1656265374591156_596299458_n

dinara-kasko-desserts-9

dinara-kasko-desserts-10

icmimarlikdergisi.com

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...