Kestane unlu tart

Afiyet olsun…

Malzemeler:
3 yemek kaşığı kestane unu
5 yemek kaşığı yulaf unu
2 yemek kaşığı kinoa unu
2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
2 adet muz
2 adet mandalinanın suyu veya süt

Beyaz sos ve süsleme için;
4 kaşık mascarpone peyniri
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı yoğurt
1 limon rendesi
Kestane şekeri
File fıstık

Hazırlanışı:
Tart için tüm malzemeleri karıştırın. 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin. Sos için gereken malzemeleri karıştırın. Fırından çıkan tartınız ılındıktan sonra sosu kaşıkla üzerine dökün ve tartın her tarafına yayın. File badem ile servis edebilirsiniz.

Elele

Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

You may also like...