Kakaolu cupcake

Afiyet olsun…

Malzemeler:
130 gr un
120 gr toz şeker
20 gr kakao
70 gr tereyağı
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
1 tutam tuz
60 ml süt
1/4 çay kaşığı vanilya aroması

Üzeri için:
Vanilyalı frosting
Şeker hamuru
Gıda boyası

Hazırlanışı:
Tereyağı ile şekeri geniş bir kapta orta hızda mikserle karıştırın. Yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Daha sonra tuz, un ve kabartma tozunu ekleyin. Düşük devirde iyice karıştırdıktan sonra süt ve vanilya aromasını ekleyerek orta devirde karıştırmaya devam edin.

Son olarak kakaoyu ekleyerek karıştırın. Muffin kaplarına cupcake kağıtlarını yerleştirin. Hamuru kalıplara paylaştırın. 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

Üzerini vanilyalı frosting ve renklendirilmiş şeker hamurundan yapılmış şekillerle süsleyip servis yapın.

Elele

Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümünü bitiren Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması’nda, İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Okuldan mezun olan Neval, medya sektöründe çalışmaya devam ederken Serinletici'de Yazı İşleri Müdürlüğü görevini de başarıyla yürütüyor. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

You may also like...