Ev yapımı donut

Share

Afiyet olsun…

Malzemeler:

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
4-5 su bardağı un

Üzeri için:
Eritilmiş çikolata, fıstık, hindistan cevizi, şekerleme, fındık vs.

Hazırlanışı:

Mayayı süt ile eritip şekeri ekleyin.
Ardından tüm malzemeyi karışıma ekleyip iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru 1-2 parmak kalınlığında açıp bir su bardağı bardakla kesin. Hamurların ortalarını da bir kapak yardımıyla çıkarın. Hamuru tepside mayalanana kadar bekletin ve iyice şiştiklerinde 180 derecelik fırında pişirin.

Donutlar soğuduktan sonra üzerlerini eritilmiş çikolataya batırıp şekerlemeler, fındık, fıstık ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Marie Claire

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...