Tatlı fıstıklı kağıt helva

Share

Afiyet olsun…

Malzemeler:
65 g tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
115 g yerfıstığı ezmesi
3 dikdörtgen kağıt helva
50 g bitter çikolata

Hazırlanışı:
Kağıt helvaları enine ortadan ikiye kesin. Kırılmamalarına dikkat ederek katlarını ayırın. Tereyağı ve pudra şekerini bir cam kaseye alıp mikserle çırpın.

Yerfıstığı ezmesini ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımı kağıt helva katlarının arasına ve üzerlerine sürerek üst üste tekrar dizin. Bitter çikolatayı eritip üzerlerine çizgiler şeklinde dökün.

1 saat bekletip servis yapın.

Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...