Afiyet olsun…
Malzemeler:
2 bardak un
125 gr tereyağı
5 adet kuru incir
5 adet gün kurusu kayısı
2 kaşık kuru üzüm
2 kaşık ceviz
1 kaşık Hindistan cevizi sütü
Toz tarçın
Muskat (rendelenmiş)
Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi yoğurun. Cevizden biraz daha küçük parçalar koparın. Şekil vermeden yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Elele