Close

Çikolatalı ve fındıklı çıtır kurabiye tarifi

Afiyet olsun…

Malzemeler:
225 gr sütlü çikolata
40 gr tereyağı
75 gr bisküvi
Yarım su bardağı file fındık
75 gr beyaz çikolata

Hazırlanışı:
Sütlü çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırın. Cam kaseye alıp benmari usulü eritin. Dikdörtgen bir kalıbın içine streç folyo yerleştirin. Erimiş çikolatayı ılındırın. Bisküvileri ve fındıkları ekleyip karıştırın. Beyaz çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp ekleyin. Karışımı streç folyo serdiğiniz kalıba döküp üzerini kaşığın tersiyle düzleyin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Üzerindeki streç folyoyu çıkarın. Dilimleyip üzerine pudra şekeri serpin. Servis yapın.

Lezzet / Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor. | neval.kurtulmus@serinletici.com

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.