Chialı Puding

Share

Chialı şekersiz puding tarifi…

Malzemeler:
• 1 çay bardağı süt
• Yarım muz
• Yarım kivi
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 2-3 adet hurma

Hazırlanışı:
Sütü chia tohumlarının üstüne döküp karıştırın, yaklaşık 45 dakika bekleyin. Chialar jöle kıvamına geldikten sonra sıcak suda beklettiğiniz hurmaların çekirdeklerini ayırıp doğrayın. Biraz sütle hurmaları robotta çekin, sonra üstüne jöle kıvamına gelmiş chiaları ekleyin ve robotu tekrar çalıştırın. Son olarak kakaoyu da ekleyerek tekrar karıştırın. Bir kaba alıp meyve ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kivide bolca bulunan E ve C vitaminleri vücutta serbest radikallerin yol açtığı hasarı en aza indiren antioksidanlar olarak biliniyor.

Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...