Gürsel’in Mutfağı: Elmalı tarte tarifi

Share

Gurme elmalı tarte ile karşınızdayız bugün. Aman dikkat; parmaklar yenmesin!

Elmalı tarte tarifi için gerekli malzemeler:

  • 200 gram hamur
  • 100 gram tuzlu tuzlu tereyağı
  • 4 orta boy elma
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı taze maya

Yapılışı:

  1. Hamurun içine tuzlu tuzlu tereyağını katın ve kabartma hamuru haline getirin.
  2. Üzerine nemli bir bezle örtün ve 30 dakika dinlendirin.
  3. Elmaları soyun, kabuklarını ve çekirdeklerini alın ve ince dilimlerle kesin.
  4. Hamurun üzerine yumurtaları, şekeri, tuzu ve taze mayayı ekleyin ve elmaları dahil edin.
  5. Bir tepsiye alın ve 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Gürsel Başak

Gürsel Başak, video oyunları oynamayı, televizyon izlemeyi, AI eğitmeyi ve sinemaya gitmeyi seven otuzlarının ortasında bir yaşam formudur. İlham verici ve heyecanlı ama aynı zamanda çok korkak ve biraz dengesiz olabilir. Yaban arılarına alerjisi olan Gürsel biraz kilolu ama bunun dışında kendini oldukça iyi durumda tanımlayan bir şekle sahiptir. Serinletici için başta "İsim, Şehir, Hayvan" köşe yazıları ile "Gürsel'in Mutfağı" yemek tariflerini hazırlayan Gürsel, sınır tanımayan içerik üretici olarak çok da fazla konu ayrımı yapmadan yazar da yazar... Orta sınıf bir mahallede büyüyen Gürsel, annesinin gençken onu sarhoş olan babasıyla bırakarak terk etmesinin şokunu halen üstünden atamadığını, gittiği her ortamda itiraf etmekten asla çekinmez.

You may also like...