Miss Kekik: Çikolatalı Kek

Bu hafta Miss Kekik, muhteşem çikolatalı kek tarifiyle Serinletici okurlarıyla buluşuyor.

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı krem çikolata

Yapımı

Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Sırası ile tüm malzemeler tek tek ilave edilerek çırpmaya devam edilir,kuru malzemelerde elenip çırpıldıktan sonra çikolata eklenerek karıştırılır.

1 tatlı kaşığı margarin eritilip kalıp yağlanır.

Hamur eşit şekilde dökülüp önceden ısıtılmış 180C fırında ilk 30 dakika fırın kapağı açılmadan geri kalan süre içinde ara ara kürdan ile içi kontrol edilerek pişirilir.

Afiyet olsun…

Paylaşın!Tweet about this on TwitterShare on FacebookShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

Canan Yaman

Canan, Hacettepe Üniversitesi Ekonomi Bölümü mezunu. Kendisi çok bir kitap sever, yemek sever ve hayat sever. Yemek bölümümüzün Miss Kekik’i olarak Limon’a eşsiz tarifleri ile her hafta katkıda bulunuyor. Let’s face it, a nice creamy chocolate cake does a lot for a lot of people; it does for me. - Audrey Hepburn canan.yaman@serinletici.com

İlgili Yazılar:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.