Böğürtlenli ve armutlu komposto

Share

Afiyet olsun…

bogurtlenlivearmutlukomposto

Malzemeler:
1.5 litre su
2 armut
2 su bardağı böğürtlen
1 tatlı kaşığı keten tohumu

Hazırlanışı:
Suyu geniş bir tencereye alın. Su kaynamaya başladığında yıkayıp dilimlediğiniz armut ve böğürtleni ilave edip 10-12 dakika daha kısık ateşte pişirin. Keten tohumunu ilave edip ocaktan alın.

Soğuk servis yapın.

Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...