Afiyet olsun…
Malzemeler:
1.5 litre su
3 şeftali
1.5 su bardağı vişne
1 çay kaşığı kakule tohumu
Üzeri için:
7-8 dal ince kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı:
Suyu geniş bir tencereye alın. Su kaynamaya başladığında yarım ay doğradığınız şeftali, vişne ve kakule tohumunu ilave edin.
12-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. Soğuk servis yapın.
Elele