Tiramisu tarifi

Share

Afiyet olsun…

Malzemeler:
100 ml krema
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı vanilya esansı
100 g mascarpone peyniri
50 g granül kahve
1 paket kedidili bisküvi

Hazırlanışı:
Krema, toz şeker ve vanilya esansını geniş bir kapta mikser yardımıyla çırpın. Krema kabarmaya başlayınca mascarpone peynirini ilave edip, bir spatula yardımıyla karıştırın. Kahveyi yayvan bir kaba alın. Kedidili bisküvileri kahve ile iyice ıslatıp servis kabınızın tabanına yayın.

Üzerine peynirli kremayı yayıp, tekrar kahveye batırdığınız kedidili bisküvilerinden dizin. Tüm malzeme bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Üzerine kakao serperek servis edin.

Formsante / Elele

Neval Erbak

Kocaeli Üniversitesi Radyo, TV ve Sinema bölümü mezunu olan Neval, İletişim Fakültesi radyosunda yayınlanan ‘Dört Köşe’ adlı programıyla, Aydın Doğan Vakfı 23. Genç İletişimciler Yarışması İşitsel Dal/Müzik Programı kategorisinde 1.'lik ödülü kazandı. Neval, Serinletici'de kültür-sanat, yaşam-eğlence üzerine yazılar yazıyor.

You may also like...