Kahvenin yanında su için
Kafeinin, normal bir kişi tarafından günlük alınması gereken miktarının 300 miligram olduğu, bunun da yaklaşık üç-dört küçük fincana denk geldiği belirtiliyor. Krema, şeker ve...
Category: Kahve
Dünyanın en küçük kahvesi nasıl yapılır?
Yaratıcı bünyelerin bir nevi yakıtı olan kahve; pişirme sürecindeki ritüellerle dahi insanı hipnotik bir şekilde etkisi altına alabiliyor. Finli kavrulmuş kahve markası Paulig’in yeni...
Kahve neden uykumuzu kaçırıyor?
Bilim insanları kahvenin neden uyku kaçırdığını açıklayan bir sonuca ulaştı. İngiliz ve Amerikalı bilim insanlarının yaptığı son araştırmada kahvenin, uyarıcı olduğu gibi vücut saatini de...
Kahve atıklarından üretilen kahve fincanları
Kahve çekirdeği kabuğundan üretilen HuskeeCup; tekrar kullanılabilen, geri dönüştürülebilen ve seramik kahve kupalarına alternatif olan dayanıklı yapısıyla fark yaratıyor. HuskeeCup’un yapımında kullanılan kahve çekirdeği...
Hangi kahve kaç kalori?
Favori kahvecinden alacağın sıcak bir içecek ruhunu ısıtmakla birlikte diyetini de mahvedebilir. En yaygın, orta boy (350 ml) dört kahvenin kalori ve şeker miktarını...
Günde kaç fincan kahve içmeliyiz?
Kahve, kuşkusuz mucizevi bir içecek. Peki bu faydalarından dolayı fincan fincan kahve mi içmelisiniz? Elbette hayır. İçerisindeki kafeinden dolayı kahve tüketimine belirli bir sınır...
Kahveyi sevmek için bir neden daha
Bir araştırmaya göre 250 ml kahve (yani bir küçük boy), iki buçuk saatlik bir zaman diliminde metabolizmanı yüzde dört oranında hızlandırıyor. Bu tempoda çalışan...
Kahve içmenin 4 faydası
1- Performansı Arttırır Geçtiğimiz yıl yapılan bir araştırmaya göre, aktivite öncesi iki ya da üç fincan koyu kahve, sporcularda algılanan eforu (hissedilen aktivite yoğunluğu)...
Zayıflamak istiyorsanız kahve için
Çinli araştırmacılar kahvenin içinde bulunan kafeinin kalori yakımına yardımcı olduğunu ortaya çıkardı. Çin’deki Huazhong Bilim ve Teknoloji Üniversitesi’nden bilim insanları araştırmacılar kafeinin hem iştahı...
Kahve içmek için günün en ideal vakti
Herkesin onsuz yapamadığı ve gün içinde birden çok kez başvurduğu bir içecek kahve. Peki kahve içmek için günün en ideal vakti nedir? ‘AsapScience’ adlı...
Bilim adamları en doğru kahve yapma yöntemini belirledi
Yıllık kahve tüketiminin 1.4 milyar kiloya ulaştığı ABD’de bilim insanları, neredeyse herkesin güne bir fincan içmeden başlamadığı bu içeceğin en doğru nasıl yapılması gerektiğini...
Konumuz yine ‘fazla kahve tüketimi’
Geçmişi 6. yüzyıla kadar uzanan kahvenin “3. Dalga Kahve Akımı” ile son yıllarda Türkiye’de de popülaritesi arttı. Bu önemli içeceğin doğru tüketimi hakkında Diyetisyen...
Kahve içmek erken ölüm riskini azaltıyor
Bir kahvenin 40 yıl hatrı var demişlerdi. İnandık. Bir de 40 yıl katkısı çıktı! İngiltere’deki Southampton Üniversitesi’nden Halk Sağlığı Uzmanı Robin Poole, bir grup...
Kahve atıkları yakıt oluyor
Dünya genelinde kentler, artık çevreci çözümler arayışında. Son örnek Londra’dan, İngiltere’nin başkentinde otobüslerin bir bölümünde yakıt olarak kahve atıkları kullanılacak. İngiltere’de otobüsler için alternatif...
Kahveye AB Ayarı
Öğütülmüş ve çözünebilir kahvelerin fiziksel ve kimyasal özellikleriyle ilgili kriterlerde değişikliğe gidildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Kahve ve Kahve Ekstraktları...
Baristasız Self Servis ‘Starbucks on the Go’ Türkiye’de
Starbucks’tan kahve alırken artık baristalarla İtalyanca-İngilizce karışımı bir dilde konuşmanıza gerek yok. Şirket, baristasız premium self servis modeli ‘Starbucks on the go‘yu Türkiye’de ilk...
